Vår i luften!
TACK SANDRA!

Tack för din vänskap och tusen tack för all din hjälp ♥ !!!
Dagarna rullar iväg...
Funderar på vart tiden och dagarna tar vägen? Det är snart slutet av mars och om lite drygt 5 månader börjar jag arbeta igen. Då har jag varit hemma i 19 månader!!! Vi har fått dagisplats till Viktor och det känns verkligen skönt. Att han dessutom kommer att gå på samma förskola som Hampus gör det hela lite enklare. Vet dock fortfarande inte om det blir på samma avdelning.
Vad har hänt sedan sist? Har varit usel på att uppdatera - tiden har inte riktigt funnits. Plus att vi avslutat vårt ADSL-abonnemang i väntan på Fiber-installation. Att blogga och ladda upp bilder med ett mobilt bredband är SEGT.
Ytterligare ett barnkalas. Denna gången var det Hampus dagiskompis Amanda som fyllde 4 år. Hampus var lyrisk och att få klä ut sig till Spindelmannen var spännande. Tack Cissi för lånet!
Hampus önskade sig simglasögon och jag var inte sen med att inhandla ett par. Han dyker efter allt - min fotfil, en en-krona, leksaker mm.
Och så självklart har vi påbörjat ytterligare renoveringsprojekt - nu är det "uteplatsen" som skall få sig ett lyft och rummet i källaren där golvet slipats och målats vitt. Väggarna har fått ny färg och tapet. Nu funderar vi bara på vad vi skall använda rummet till? Gästrum? Sovrum? Lekrum? Hobbyrum? TV-rum? Thomas och Anna -> Ni är hjärtligt välkomna på lördag. Ni kommer att få den stora äran att "inviga" rummet!!!
Fick hjälp av svärfar. Tack snälla för hjälpen♥ !
TILL SIST VILL JAG/VI GRATULERA MIN MAMMA OCH PAPPA TILL NYA HUSET! SER VERKLIGEN FRAM EMOT ATT FÅ ER I SAMMA KVARTER. I LOVE YOU ♥
Apelsinfisk

Ingredienser (4 pers):
600 g fiskfilé (vit fisk - torsk, kolja..)
1/2 tsk salt
2 1/2 dl Kelda mellangrädde
1/2 msk vetemjöl
1 1/2 msk konc hummerfond
rivet skal av 1/2 apelsin
1/2 tsk timjan
1/2 dl hackad gräslök
Gör så här
Dela fisken i 4 portionsbitar och salta dem. Vispa ihop grädde, mjöl, hummerfond, apelsinskal, timjan och gräslök i en låg vid gryta. Låt det koka upp och lägg ner fisken. Låt fisken sjuda i såsen på svag värme i 6-7 min utan lock. Garnera med färsk timjan eller gräslök och apelsinskal. Servera med t ex pressad potatis och ugnsstekta rotfrukter.Citronkyckling
Citronkyckling (från Arlas kokbok)
4 port
4 kycklingfileér
2 vitlöksklyftor
smör
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
2 1/2 dl Matlagningsgrädde 15%
1/2 hönsbuljongtärning
1 tsk rosmarin
rivet skal och pressad saft av 1/2 citron
1 dl svarta oliver
1/2 dl grovhackad persilja
Skär varje kycklingfilé i 3 bitar på längden. Skala och hacka vitlöken. Bryn kycklingen i smör i en stekpanna, salta och peppra. Blanda grädde, buljongtärning, rosmarin och citronsaft i en gryta. Lägg i kyckling och vitlök. Låt koka under lock ca 5 min. Rör ner citronskal, oliver och persilja. Garnera med citron. Serveras med färsk pasta.
Sjuklingen - nästan 40 graders feber.

Energidryck!
1 bit färsk ingefära
1 liter vatten
3 msk honung
1 lime
Skala och skiva en bit färsk ingefära som kokas med en liter vatten i 7-8 minuter. Ta 3 msk honung och lägg i en skål. Pressa saften ur en tvättad limefrukt över honungen och lägg sedan även skalet ovanpå honungen. Slå över ingefäran och det kokheta vattnet. Låt allt stå och dra i halvtimme. Sila och kyl om du vill ha drycken till t ex mat. Varm fungerar drycken som hälsokur vid exempelvis förkylning.

Tusen tack...

"Utflykt"
Igår kväll tog hela familjen en kvällspromenad upp till lastbilen. Sambon ville visa den nya inredningen. Och visst blev det jätte fint (lite som ett konstverk) men jag har svårt att se tjusningen med hela...
Detta imponerades jag däremot lite mer av. (Bilder från helgen - när inredningen gjordes.) Hur får man ihop det hela och vad kommer alla sladdar ifrån?
Tittut

Viktors första steg

13 månader gammal. I love you ♥
Söndag



Lekpalatset

Elektriska prylar?

Ombytta roller
Jag har tidigare alltid tyckt att har man 1 barn så har man inga barn, har man 2 barn så har man ett helt fotbollslag. Inte riktigt så illa kanske, men jag har både känt fysiskt och känslomässigt att mitt liv (ytterligare) förändrades i och med barn nummer 2. Dels gäller det att hinna med det praktiska såsom blöjbyte, matlagning - matning, sovrutiner, tvätt, läggning osv och dels gäller det att få tid, ork och ro till att ge kärlek och närhet. Det är ingen lätt balansgång. Hela tiden skall man dessutom se till att vara rättvis.
Men jag måste erkänna att jag ändrat uppfattning - vardagslivet känns lättare och lättare ju större barnen blir. Rutinerna finns och fungerar. Bröderna leker tillsammans all sin vakna tid. Jag behöver inte alltid vara närvarande. Idag medans barnen roade sig på egen hand med att bygga med lego och köra med sina "tusentals" bilar fick jag till och med 1 timmes sovmorgon. Jag övertygad om att Hampus behöver sin lillebror och Viktor behöver sin storebror.
Skafferiet




Hoppis och Skuttis
